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冷凍商品

★冷凍の場合★

チルド商品の場合は調理時間等が異なりますのでご注意ください。

チルド商品の調理法についてはこちら

new黄金龍

黄金龍餃子(冷凍)

1.底入れ
1.底入れ
フライパンを熱し、小サジ2杯分の油をひき、30秒くらい油を回してから凍ったままの餃子12個を並べ、底がキ  ツネ色になるまで焼きます。(約30  秒)
3.蒸し焼き
3.蒸し焼き
水がなくなるまで蒸し焼きにします。(約7分)
2.注水
2.注水
約80cc(コップ1/2弱)の水を入れ、すぐにフタをして中火にします。
4.追い焼き
4.追い焼き
さらに餃子の底をパリッとさせたい場合は、小さじ2杯の油を加えて弱火で1〜2分焼きます。
・調理時の油はねにご注意ください。
水餃子沸騰しているお湯で茹で上げ、生姜醤油でいただきます。スープ餃子中華スープで煮込み、スープと一緒にいただきます。

黄金龍肉焼売(冷凍)
蒸し器で
蒸し器で

湯気のたった蒸し器に凍ったままの焼売を入れ、強火で約12分蒸します。
・蒸し器が高温になりますので、お取り扱いにご注意下さい。
・蒸し過ぎますと底面の皮が貼りつくことがありますのでご注意下さい。
電子レンジで
電子レンジで

からしを取り出しラップを戻して、約4分加熱します。(500wの場合)
・からしを入れたまま電子レンジで加熱しますと、からしが破裂するおそれがありますので、ご注意下さい。
・加熱時間は機種により異なりますのでご注意ください

new贅沢

贅沢餃子(冷凍)

1.底入れ
1.底入れ
 フライパンを熱し、大サジ1杯分の油をひき、30秒くらい油を回してから凍ったままの餃子8個を並べ、底がキツネ色になるまで焼きます。(約2分)
2.注水
2.注水

約100cc(コップ1/2)の水を入れ、すぐにフタをして中火にします。

3.蒸し焼き
3.蒸し焼き
水がなくなるまで蒸し焼きにします。(約6〜7分)

贅沢焼売(冷凍)

蒸し器で
蒸し器で

湯気のたった蒸し器に凍ったままの焼売を入れ、強火で約14分蒸します。
・蒸し器が高温になりますので、お取り扱いにご注意下さい。
・蒸し過ぎますと底面の皮が貼りつくことがありますのでご注意下さい。
電子レンジで
電子レンジで

凍ったままの焼売を皿に移し水を少々振り、約4分30秒加熱します。(500wの場合)
・加熱時間は機種により異なりますのでご注意ください。

new国産タイトル

国産餃子(冷凍)

1.底入れ
1.底入れ
フライパンを熱し、小サジ2杯分の油をひき、30秒くらい油を回してから凍ったままの餃子12個を並べ、底がキ  ツネ色になるまで焼きます。(約1分)
3.蒸し焼き
3.蒸し焼き
水がなくなるまで蒸し焼きにします。(約7分)
2.注水
2.注水
約80cc(コップ1/2弱)の水を入れ、すぐにフタをして中火にします。
4.追い焼き
4.追い焼き
さらに餃子の底をパリッとさせたい場合は、小さじ2杯の油を加えて弱火で1〜2分焼きます。

国産焼売(冷凍)

蒸し器で
蒸し器で

湯気のたった蒸し器に凍ったままの焼売を入れ、強火で約12分蒸します。
・蒸し器が高温になりますので、お取り扱いにご注意下さい。
・蒸し過ぎますと底面の皮が貼りつくことがありますのでご注意下さい。
電子レンジで
電子レンジで

からしを取り出しラップを戻して、約4分加熱します。(500wの場合)
・からしを入れたまま電子レンジで加熱しますと、からしが破裂するおそれがありますので、ご注意下さい。
・加熱時間は機種により異なりますのでご注意ください

四代目の和風春巻(冷凍)

春巻揚げ

  深鍋(てんぷら鍋)に春巻が隠れる程度の油を入れます。(油を入れすぎると春巻きが浮き上がり、片面しか揚げられない場合があります。)     油を170〜180℃に熱します。(皮の切れ端を落とすと、すぐ浮き上がるのが目安です。)

・調理時には油が高温となりますのでご注意ください。
春巻揚げ2
揚げ工程2

 凍ったままの春巻を静かに入れ、入れ終わったら一度返してください。              時々返しながら中火で約6分間揚げてください。 お皿に盛りつけて出来上がりです。

その他newタイトル

めんち(冷凍)

めんち1

  油の温度を180℃くらいに調節します。(目安はパン粉を落として沈まず、すぐにくるくる回り出すようなら適温です。)

めんち2
揚げ工程2

 180℃になったら凍ったままのめんちかつを1個入れ、15秒間待ち次の1個を入れます。家庭用の鍋では1度に2個が適量です。  1分程したら上下を返します。浮き上がってから1分間放置した後取り出してください。合計6分間が目安です。

・調理時には油が高温となりますのでご注意ください。

丸餃子(冷凍)

丸餃子調理1
1.底入れ
 フライパンを熱し、小サジ2杯分の油をひき30秒くらい油をまわしてから、凍ったままの餃子を6個間隔をあけて並べ、底面がきつね色になるまで焼きます。(約30秒)餃子の上下を返して底面が30秒くらいきつね色になるまで焼きます。(約30秒)
丸餃子調理2
2.注水
120cc(コップ2/3くらい)の水を入れ、フタを閉じて中火にします。
丸餃子調理3
3.蒸し焼き
水がなくなるまで蒸し焼きにします。(約8分間)

チルド商品

★冷蔵の場合★

冷凍商品の場合は調理時間等が異なりますのでご注意ください。

冷凍商品の調理法についてはこちら

new黄金龍

黄金龍餃子(チルド)

1.底入れ
1.底入れ
フライパンを強火にかけ、30秒くらい熱してから小サジ2杯分の油をひき、油を回してから餃子12個を並べ、底がキツネ色になるまで焼きます。(約1分)
3.蒸し焼き
3.蒸し焼き
水がなくなるまで蒸し焼きにします。(約2〜3分)
2.注水
2.注水
約40cc(コップ1/4くらい)の水を入れ、すぐにフタをして中火にします。
4.追い焼き
4.追い焼き
さらに餃子の底をパリッとさせたい場合は、小さじ2杯の油を加えて弱火で1〜2分焼きます。
・調理時の油はねにご注意ください。
水餃子沸騰しているお湯で茹で上げ、生姜醤油でいただきます。スープ餃子中華スープで煮込み、スープと一緒にいただきます。

黄金龍肉焼売(チルド)
蒸し器で
蒸し器で

湯気のたった蒸し器に焼売を入れ、強火で約8分蒸します。
・蒸し器が高温になりますので、お取り扱いにご注意下さい。
・蒸し過ぎますと底面の皮が貼りつくことがありますのでご注意下さい。
電子レンジで
電子レンジで

からしを取り出しラップを戻して、約2分加熱します。(500wの場合)
・からしを入れたまま電子レンジで加熱しますと、からしが破裂するおそれがありますので、ご注意下さい。
・加熱時間は機種により異なります

new贅沢

贅沢餃子(チルド)

1.底入れ
1.底入れ

 フライパンを熱し、小サジ2杯分の油をひき、30秒くらい油を回してから餃子を間隔をあけて8個を並べ、底がキツネ色になるまで焼きます。(約1分)

2.注水
2.注水
約50cc(コップ1/4くらい)の水を入れ、すぐにフタをして中火にします。
3.蒸し焼き
3.蒸し焼き

水がなくなるまで蒸し焼きにします。(約2〜3分)

贅沢焼売(チルド)

蒸し器で
蒸し器で

湯気のたった蒸し器に焼売を入れ、強火で約8分蒸します。
・蒸し器が高温になりますので、お取り扱いにご注意下さい。
・蒸し過ぎますと底面の皮が貼りつくことがありますのでご注意下さい。
電子レンジで
電子レンジで

焼売を皿に移し水を少々振り、約3分加熱します。(500wの場合)
・加熱時間は機種により異なりますのでご注意ください。

new国産タイトル

国産餃子(チルド)

1.底入れ
1.底入れ
フライパンを30秒くらい熱し、小サジ2杯分の油をひき、油を回してから餃子12個を並べ、底がキツネ色になるまで焼きます。(約1分)
3.蒸し焼き
3.蒸し焼き
水がなくなるまで蒸し焼きにします。(約2〜3分)
2.注水
2.注水
約40cc(コップ1/4くらい)の水を入れ、すぐにフタをして中火にします。
4.追い焼き
4.追い焼き
さらに餃子の底をパリッとさせたい場合は、小さじ2杯の油を加えて弱火で1〜2分焼きます。

国産焼売(チルド)

蒸し器で
蒸し器で

湯気のたった蒸し器に焼売を入れ、強火で約8分蒸します。
・蒸し器が高温になりますので、お取り扱いにご注意下さい。
・蒸し過ぎますと底面の皮が貼りつくことがありますのでご注意下さい。
電子レンジで
電子レンジで

からしを取り出し、ラップを戻して、約2分加熱します。(500wの場合)
・からしを入れたまま電子レンジで加熱すると、からしが破裂するおそれがありますのでご注意ください。

・加熱時間は機種により異なります。